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  • L'apertura degli impianti della Cervino S.p.A. verrà fissata in funzione delle indicazioni del  Governo. Terremo aggiornato il nostro sito .L'apertura degli impianti della Cervino S.p.A. verrà fissata in funzione delle indicazioni del  Governo. Terremo aggiornato il nostro sito .L'apertura degli impianti della Cervino S.p.A. verrà fissata in funzione delle indicazioni del  Governo. Terremo aggiornato il nostro sito .

Ristoranti e Rifugi

LE BISTROT DE L'ABBE'



A fianco dela chiesa, Le Bistrot de L'Abbé è ricavato in un ambiente accogliente, con suggestivo caminetto in pietra e legno assolutamente unico a Cervinia. La vineria vanta oltre 200 etichette di vini provenienti da tutto il mondo tra cui il Petrus Pomerol, il secondo vino più prestigioso al mondo. Ogni vino accompagna i taglieri con proposte di formaggi selezionati, paté, salmone, affettati tipisci, pasta fatta in casa e secondi d'ispirazione casalinga. Tra i piatti che meritano più un assaggio spiccano il carpaccio di carne salada, l'insalatina di gamberi di fiume, i tagliolini di fiori di zuca e caprino, le pappardelle al cervo, i ravioli d'anatra al porto e tartufo nero, la tagliata di bisonte al fior di sale ed olio extravergine, lo stinco al Pinot Noir, la tagliata di tonno sashimi. Tra i dolci il gelato gratinato, la tarte tatin e lo zabaione con gelato e scaglie di cioccolato. Aperto tutto l'anno.
Via Gorret 11021 - Breuil Cervinia (AO)
+39.0166.949060