Hai sempre sognato una pausa in mezzo al bosco? La baita ti aspetta tutto l’anno con la semplicità delle cose belle per natura.
Gustare il tempo che cambia, attraverso la stagionalità dei prodotti. Un menu senza fretta, che premia la convivialità.
Dopo una giornata con gli sci o in mountain bike, sfilati gli scarponi, togliti il caschetto, rilassati al tepore del camino con i piatti semplici e i sapori tipici della valle.
I profumi della cucina mediterranea scaldano l’aria anche nei giorni più freddi, riportando alla mente ricordi che sanno di casa.
Una baita in mezzo al verde della valle del Cervino, dove abbandonarti tra la bellezza del paesaggio e il gusto della cucina casalinga.
L’atmosfera famigliare che si crea sulle piste, condividendo un piatto o una bevanda con gli altri sciatori, raccontandosi le ultime imprese o, semplicemente, ammirando il paesaggio.
Un luogo ricco di occasioni per assaporare ricette raccolte in baite e malghe, tra nonne e osti per riscoprire sapori sconosciuti.